Utsøkt krydder til vilt. Krydderet er dekorativt og anbefales på alt av viltretter. Bland krydderet med olje og smør på steika, dryss gjerne litt ekstra. Jaktmix kan også brukes som tilsetning i viltsaus og på koteletter. Ønskes en finere blanding, bruk morter.
Ingredienser: Sennepsfrø, paprika, spisskummen, løk, pepper.